คุณต้องเข้าสู่ระบบ เพื่อจะพิมพ์ความเห็น
ข้าวหอมมะลิเป็นพืชที่เจริญได้ ในดินแทบทุกชนิด ดินร่วนปนทรายจะเจริญเติบโตได้ดี ควรปลูกในฤดูฝนจะดี การปลูกจะนิยมปลูกโดยใช้ วิธีการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด เตรียมดินให้พร้อม โดยนำเมล็ดพันธุ์ มาปลูกในแปลงที่เตรียมไว้ โดยหว่านลงไปให้กระจายให้ทั่วๆแปลง วิธีดูแลรักษาข้าวหอมมะลิ
โดยคุณค่าทางอาหารของข้าวอยู่ที่เยื่อหุ้มเมล็ดและสีของข้าว การบริโภคข้าวสีนิลจึงเป็นวิถีทางหนึ่งของการบริโภคเพื่อสุขภาพ เยื่อใยของเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวมีส่วนช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่และกระเพาะอาหาร ช่วยป้องกันการดูดซึมไขมันชนิดอิ่มตัวเข้าสู่กระเพาะอาหารได้เป็นอย่างดี สารแอนไทไซยานินช่วยลดการอักเสบของเนื้อเยื่อ ลดไขมันอุดตันในเส้นเลือด บรรเทาโรคเบาหวาน บำรุงสายตา ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านม ปอด กระเพาะอาหาร เม็ดเลือดขาว
ข้าวหอมมะลิเจริญเติบโตได้ง่ายๆ เป็นพืชที่สามารถเจริญได้ ในน้ำขังและในที่แห้งไม่มีน้ำขัง โดนแดดได้ตลอดวัน จะทำให้โตได้เร็ว การเก็บเกี่ยวผลผลิตข้าวหอมมะลิ
มะละกอฮอลแลนด์ ก่อนที่จะเริ่มต้นการปลูก เกษตรกรต้องทราบที่มาที่ไป ของพืชชนิดนี้ก่อน
อ่านข่าวเพิ่ม : เช็กข้าวหอมมะลิ? จีนแต่งกลิ่นหอมย้อมแมวอ้าง "แบรนด์ไทย"
ข้าวหอมมะลิขาวธรรมดา - นี่คือข้าวหอมมะลิพื้นฐานและพบได้บ่อยที่สุด ขัดเอาชั้นนอกออกและมีกลิ่นหอมและรสหวานเล็กน้อย
เป็นอย่างไรกันบ้างกับ ข้าว พันธุ์ข้าว แต่ละสายพันธุ์ที่เราบอกไป ล้วนแต่เป็นข้าวที่เราบริโภคกันอยู่ทุกวันนั้น มีความพิเศษเฉพาะตัว ถือเป็นอีกความภูมิใจของชาวนาไทย ที่ทั่วโลกต่างยกย่อง หวังว่าบทความนี้ จะให้ความรู้แก่ผู้อ่าน ไม่มากก็น้อยนะจ๊ะ
ข้าวหอมมะลิมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ในตนเอง เป็นกลิ่นของธรรมชาติอันบริสุทธิ์ กลิ่นของข้าวหอมมะลิจะหอมเหมือนใบเตย ข้าวหอมมะลิเวลาเคี้ยวเมล็ดข้าวจะได้รสชาติที่นุ่ม หอม อร่อยละมุนลิ้นมากกว่าข้าวอื่นๆ ข้าวหอมมะลิจะมีเมล็ดเรียวยาวสวยงาม สีขาวหรือครีมอ่อนๆ
ซึ่งต้องยอมรับเลยว่าประเทศไทยนั้นเป็นแหล่งปลูกข้าวชั้นดีระดับหนึ่งของโลกเลยก็ว่าได้ ทั้งสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวย สภาพของดินที่เหมาะแก่การเพาะปลูก รวมไปถึงวิธีการปลูก ข้าวหอมมะลิไทย ที่เป็นวิธีการเฉพาะ ทำให้ข้าวของไทยนั้นเป็นที่หมายตาของคนทั่วโลกเลยทีเดียว นับว่าเป็นข้อดีอีกข้อเลยก็ว่าได้ แต่ข้าวก็ยังมีข้อเสียอยู่บ้าง คือ เมื่อข้าวที่ผ่านการขัดสีแล้วจะทำให้คุณประโยชน์ที่ได้จากข้าวอาจจะลดน้อยลงตามไปด้วยนั่นเอง
ข้าวหอมมะลิหงษ์ทอง ดูแลตั้งแต่เมล็ดพันธุ์จนถึงเสิร์ฟให้คุณ
สูตรเมนูข้าวผัด, สูตรเมนูหมู, สูตรเมนูไข่เค็ม
เก็บข้าวไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทเพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นและอากาศเข้าไปได้
ผักชีฝรั่ง ผักชีใบเลื่อย ประโยชน์ต่อร่างกาย และข้อควรรู้ก่อนกิน